Ιδέες ανταμοιβών

Ιδέες ανταμοιβών για εστιατόρια

Ένα εστιατόριο βλέπει το ίδιο άτομο για μεσημεριανό την Τρίτη και για δείπνο με φίλους την Παρασκευή, και αυτοί είναι διαφορετικοί πελάτες προς ανταμοιβή. Αυτά τα πέντε υπολογίζονται για μέση απόδειξη 18 € με περιθώριο 65 %.

Πέντε μοντέλα ανταμοιβών που λειτουργούν

Η κάρτα μεσημεριανού

Στο σύνηθες εύρος

8 μεσημεριανά → το 9ο δωρεάν

Ο τακτικός από το γραφείο τρώει σε εσάς κάθε εβδομάδα, οπότε οκτώ σφραγίδες είναι δύο μήνες. Εδώ μια κάρτα εστιατορίου αποσβένεται πιο γρήγορα.

8 σφραγίδες · ανταμοιβή αξίας 12,00 € ≈ 13 % όσων ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει · σας κοστίζει περίπου 4,20 € ανά ανταμοιβή με περιθώριο 65 %

Υπολογίστε το στην αριθμομηχανή

Επιδόρπιο στα έξι

Στο σύνηθες εύρος

6 δείπνα → ένα δωρεάν επιδόρπιο

Μια μικρή ανταμοιβή υψηλού περιθωρίου για τους βραδινούς πελάτες. Το επιδόρπιο συχνά παραλείπεται· δωρεάν, παραγγέλνεται και εκτιμάται.

6 σφραγίδες · ανταμοιβή αξίας 7,00 € ≈ 5 % όσων ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει · σας κοστίζει περίπου 2,45 € ανά ανταμοιβή με περιθώριο 65 %

Υπολογίστε το στην αριθμομηχανή

Είκοσι στις δέκα

Στο σύνηθες εύρος

10 επισκέψεις → 20 € έκπτωση στον λογαριασμό

Η έκπτωση σε ευρώ λειτουργεί όταν οι λογαριασμοί διαφέρουν πολύ μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου. Δέκα επισκέψεις είναι μακριά κάρτα, οπότε ταιριάζει σε πραγματικά τακτικούς.

10 σφραγίδες · ανταμοιβή αξίας 20,00 € ≈ 11 % όσων ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει · σας κοστίζει περίπου 7,00 € ανά ανταμοιβή με περιθώριο 65 %

Υπολογίστε το στην αριθμομηχανή

Συνοδευτικό στο take-away

Στο σύνηθες εύρος

5 παραγγελίες take-away → ένα δωρεάν συνοδευτικό

Φθηνό να το δώσετε, και κρατά τους πελάτες take-away στην απευθείας παραγγελία αντί για μια πλατφόρμα που παίρνει το μερίδιό της.

5 σφραγίδες · ανταμοιβή αξίας 5,00 € ≈ 7 % όσων ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει · σας κοστίζει περίπου 1,75 € ανά ανταμοιβή με περιθώριο 65 %

Υπολογίστε το στην αριθμομηχανή

Οικογενειακή Κυριακή

Στο σύνηθες εύρος

4 κυριακάτικες επισκέψεις → τα παιδιά τρώνε δωρεάν

Ένας μεγάλος λογαριασμός που ανταμείβεται με ένα φθηνό πιάτο. Η σφραγίδα δένεται με τη μέρα που θέλετε να γεμίσετε.

4 σφραγίδες · ανταμοιβή αξίας 9,00 € ≈ 5 % όσων ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει · σας κοστίζει περίπου 3,15 € ανά ανταμοιβή με περιθώριο 65 %

Υπολογίστε το στην αριθμομηχανή

Πριν επιλέξετε

Σφραγίζετε ανά επίσκεψη, όχι ανά ευρώ, εκτός αν οι λογαριασμοί σας κυμαίνονται από 10 € έως 100 €. Η σφραγίδα ανά επίσκεψη είναι ο μόνος κανόνας που ένας απασχολημένος σερβιτόρος εφαρμόζει χωρίς να κοιτάξει τον λογαριασμό.

Άλλοι κλάδοι

Ερωτήσεις

Μια ανταμοιβή σας κοστίζει όσο κοστίζει η παραγωγή της, όχι η τιμή πώλησης: τιμή πώλησης μείον μικτό περιθώριο. Το μερίδιο είναι η τιμή πώλησης της ανταμοιβής διά όλα όσα ξοδεύει ο πελάτης για να την κερδίσει. Και τα δύο χρησιμοποιούν ένα τυπικό περιθώριο του κλάδου· στην αριθμομηχανή μπορείτε να βάλετε το δικό σας.

Μια ανταμοιβή αξίας 5–15 % της δαπάνης που χρειάζεται για να κερδηθεί είναι εκεί όπου βρίσκονται τα περισσότερα προγράμματα: αξίζει τον κόπο για τον πελάτη, βιώσιμη για εσάς. Κάτω από 5 % συνήθως αγνοείται· πάνω από 15 % λειτουργεί, αλλά ελέγξτε το μηνιαίο καθαρό αποτέλεσμα.

Κρατήστε έναν βασικό κανόνα ανά κάρτα πιστότητας, ώστε πελάτες και προσωπικό να τον εξηγούν σε μία πρόταση. Χρησιμοποιήστε καμπάνιες για τα υπόλοιπα: διπλές σφραγίδες τις ήσυχες μέρες, μια σφραγίδα μπόνους για να δοκιμάσουν κάτι νέο, μια ανταμοιβή γενεθλίων.

Ξεκίνα το πρόγραμμα επιβράβευσής σου αυτή την εβδομάδα.

Ξεκίνα με δωρεάν δοκιμή 30 ημερών.

Φτιάξε την κάρτα μου δωρεάν

Έτοιμο σε λίγα λεπτά · Ακύρωση οποιαδήποτε στιγμή