Ідеї винагород

Ідеї винагород для ресторанів

Ресторан бачить ту саму людину на обіді у вівторок і на вечері з друзями в п'ятницю, і це різні клієнти, яких треба винагороджувати. Ці п'ять розраховано для середнього чека 18 € за маржі 65 %.

П'ять моделей винагород, які працюють

Обідня картка

У типовому діапазоні

8 обідів → 9-й безкоштовно

Постійний клієнт з офісу обідає у вас щотижня, тож вісім штампів — це два місяці. Саме тут ресторанна картка окупається найшвидше.

Кількість штампів: 8 · винагорода вартістю 12,00 EUR ≈ 13 % від того, що клієнт витрачає, щоб її заробити · коштує вам близько 4,20 EUR за винагороду за маржі 65 %

Розрахувати в калькуляторі

Десерт на шість

У типовому діапазоні

6 вечер → безкоштовний десерт

Маленька винагорода з високою маржею для вечірніх гостей. Десерт часто пропускають; безкоштовний — замовляють і цінують.

Кількість штампів: 6 · винагорода вартістю 7,00 EUR ≈ 5 % від того, що клієнт витрачає, щоб її заробити · коштує вам близько 2,45 EUR за винагороду за маржі 65 %

Розрахувати в калькуляторі

Двадцять на десять

У типовому діапазоні

10 візитів → 20 € знижки з рахунку

Грошова знижка працює, коли рахунки сильно різняться між обідом і вечерею. Десять візитів — довга картка, тож вона підходить справжнім постійним гостям.

Кількість штампів: 10 · винагорода вартістю 20,00 EUR ≈ 11 % від того, що клієнт витрачає, щоб її заробити · коштує вам близько 7,00 EUR за винагороду за маржі 65 %

Розрахувати в калькуляторі

Гарнір із собою

У типовому діапазоні

5 замовлень із собою → безкоштовний гарнір

Дешево віддати, і це тримає клієнтів із собою на прямому замовленні замість платформи, що бере свою частку.

Кількість штампів: 5 · винагорода вартістю 5,00 EUR ≈ 7 % від того, що клієнт витрачає, щоб її заробити · коштує вам близько 1,75 EUR за винагороду за маржі 65 %

Розрахувати в калькуляторі

Сімейна неділя

У типовому діапазоні

4 недільні візити → діти їдять безкоштовно

Великий рахунок, винагороджений дешевою стравою. Штамп прив'язано до дня, який ви хочете заповнити.

Кількість штампів: 4 · винагорода вартістю 9,00 EUR ≈ 5 % від того, що клієнт витрачає, щоб її заробити · коштує вам близько 3,15 EUR за винагороду за маржі 65 %

Розрахувати в калькуляторі

Перш ніж обрати

Ставте штамп за візит, а не за євро, якщо тільки ваші рахунки не коливаються від 10 € до 100 €. Штамп за візит — єдине правило, яке зайнятий офіціант застосує, не дивлячись на рахунок.

Інші галузі

Запитання

Винагорода коштує вам стільки, скільки коштує її виготовлення, а не її продажна ціна: продажна ціна мінус валова маржа. Частка — це продажна ціна винагороди, поділена на все, що клієнт витрачає, щоб її заробити. Обидва показники використовують типову для галузі маржу; у калькуляторі можна ввести власну.

Винагорода вартістю 5–15 % від витрат, потрібних для її отримання, — це те, де перебуває більшість програм: варта зусиль для клієнта, посильна для вас. Нижче 5 % її зазвичай ігнорують; вище 15 % працює, але перевірте місячний чистий результат.

Дотримуйтеся одного базового правила на картку лояльності, щоб клієнти й персонал могли пояснити його одним реченням. Для решти використовуйте кампанії: подвійні штампи в тихі дні, бонусний штамп за спробу новинки, винагорода на день народження.

Запусти свою програму лояльності вже цього тижня.

Почни з 30-денного безкоштовного періоду.

Створити програму лояльності

Налаштування за кілька хвилин · Скасувати можна будь-коли