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Ideas de recompensas

Ideas de recompensas para cafeterías

El café se compra cada semana, a veces cada día, así que una tarjeta de cafetería se llena rápido y la recompensa debe sentirse cerca. Estas cinco estructuras están calculadas sobre un ticket medio de 8 € con un 70 % de margen; abre cualquiera en la calculadora para usar tus propias cifras.

Cinco estructuras de recompensa que funcionan

El clásico

En el rango habitual

Cada 8.º café gratis

Ocho sellos son dos semanas para un habitual. Es la estructura que los clientes ya entienden, así que nadie tiene que explicarla.

8 sellos · recompensa por valor de 4,50 € ≈ 7 % de lo que gasta el cliente para conseguirla · te cuesta unos 1,35 € por recompensa con un 70 % de margen

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Dulce a los seis

En el rango habitual

Un bollo gratis a los 6 sellos

Una tarjeta más corta con una recompensa más barata. Paga antes, y la bollería suele comprarse con el café de todos modos, así que empuja el ticket.

6 sellos · recompensa por valor de 3,50 € ≈ 7 % de lo que gasta el cliente para conseguirla · te cuesta unos 1,05 € por recompensa con un 70 % de margen

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Sellos madrugadores

En el rango habitual

Sellos dobles antes de las 9, 10 para un café gratis

La misma recompensa, ganada más rápido en la hora que quieres llenar. La tarjeta te hace la programación.

10 sellos · recompensa por valor de 4,50 € ≈ 6 % de lo que gasta el cliente para conseguirla · te cuesta unos 1,35 € por recompensa con un 70 % de margen

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Tamaño grande

En el rango habitual

Tamaño grande gratis tras 5 sellos

La recompensa más barata de la lista. Cuesta céntimos en leche y café y sabe a premio cada quinta visita.

5 sellos · recompensa por valor de 2,00 € ≈ 5 % de lo que gasta el cliente para conseguirla · te cuesta unos 0,60 € por recompensa con un 70 % de margen

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Tarjeta de comidas

En el rango habitual

La 10.ª comida gratis

Una segunda tarjeta para la clientela del mediodía, con un ticket mayor. Sepárala de la tarjeta de café para que cada una siga siendo simple.

10 sellos · recompensa por valor de 9,00 € ≈ 10 % de lo que gasta el cliente para conseguirla · te cuesta unos 2,70 € por recompensa con un 70 % de margen

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Antes de elegir

Empieza por el clásico salvo que tengas una mañana floja que llenar. Toda la ventaja de una cafetería es la frecuencia, así que prefiere tarjetas cortas con recompensas modestas a tarjetas largas con recompensas grandes.

Preguntas

Una recompensa te cuesta lo que cuesta producirla, no su precio de venta: el precio de venta menos tu margen bruto. La parte es el precio de venta de la recompensa dividido entre todo lo que gasta el cliente para conseguirla. Ambos usan un margen típico del sector; la calculadora te deja poner el tuyo.
Una recompensa que vale un 5–15 % del gasto necesario para conseguirla es donde se sitúan la mayoría de programas: merece la pena para el cliente y es asumible para ti. Por debajo del 5 % suele ignorarse; por encima del 15 % funciona, pero revisa el neto mensual.
Mantén una regla base por tarjeta de fidelización, para que clientes y empleados puedan explicarla en una frase. Usa campañas para el resto: sellos dobles en días flojos, un sello extra por probar algo nuevo, una recompensa de cumpleaños.

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